
Oshoブックス
OBK15 書籍 長きできる食べ方
OEJブックス
定価1,800円(税別)
イタリア人生科学者が教える、細胞から若返る5日間の科学的ダイエット
長く健康に生きる秘訣は、流行のダイエットや奇跡の治療法の中にはありません。科学のさまざまな分野にあります。生化学者で、老化研究の世界的第一人者であるヴァルター・ロンゴ教授は、遺伝学・栄養・幹細胞の探究を通じて、細胞を若返らせる「特別な食事法」こそが長寿の鍵であると明らかにしました。本書『長生きできる食べ方』は、より長く、より健康で、より充実した人生へのヒントが詰まった一冊です。
国際的に高く評価され、臨床的にも検証された̶─
遺伝学・栄養・幹細胞の探究から生まれた革新的な食事プログラム
「長寿の五本柱」に基づく毎日のための簡単レシピ30品も収録
理想体重を維持し、腹部脂肪を減らす/健康寿命を延ばすためのシンプルな食べ方/加齢に伴う筋肉・骨量の低下を予防/糖尿病・心血管疾患・アルツハイマー病・がんへの抵抗力を高める
本書の著者印税はすべて、
研究支援のために寄付されます。
ヴァルター・ロンゴ博士の本書における印税は、重い病気と向き合う人々の支援や、子どもから大人までの「健康で長く生きるための
教育」を行う非営利団体「クリエイト・キュアズ財団 (Create Cures Foundation/www.createcures.org)」をはじめ、複数の慈善団体に寄付されます。
著者 ヴァルター・ロンゴ博士
訳者 井口耕二
発売日 2026年2月5日
A5変形判/並製/360ページ
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